作成日: 5/5/2021 1:08:21 PM

更新日: 5/5/2021 1:08:21 PM

loma ロマ

📍 福岡県福岡市中央区薬院

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lomaのカルダモンブレッド　粗挽全粒粉

自家製サワー種天然酵母・カルダモンシュガーバターカルダモンのレモンのような香りがとてもよい。周りはカリッとなかはしっとりと甘い。クラムは目が詰まっているので満足感あります。カルダモンはスパイスの一種で、独特な強い香りから「スパイスの女王」や「香りの王様」と呼ばれているそうですよ！

ロマのきび糖メロンパン

メロンパンのクッキー生地はしっとり柔らかく、優しいきび糖の甘さ！中はさらに柔らかく、かめばかむほどもちもちに！きび砂糖の優しい甘さとこくがある。パンとクッキーの中間のような感じ

ロマの塩麹バケットの甘酒ミルクフランス

クリームを食べると最初に甘酒の香り、その後にミルクの甘みがくる。フランスパンは小麦の香りが豊かれ

ロマの自家製プチプチハニーマスタードとスモークベーコンのクロックムッシュ

ソースがパンに染み込みトロトロに！玉ねぎの甘みとパンの甘み、スモークベーコンの香りと塩気、プチプチハニーマスタードの食感が楽しめます。耳はカリカリにやけていて食べやすい。

ロマのずんだあんバター

ベーグルは塩気がきいていて、もっちりした食感！ずんだあんは粒があり、バターがまろやかでずんだあんとよくあう。

ロマのフルーツサンド

オーガニック甘夏&特別栽培七山産苺&サンゴールドキウイブリオッシュが生地のパンが美味しい。ブリオッシュには、ホイップクリームとカスタードクリームがぎっしりと挟まれています。フルーツの甘酸っぱさとクリームもパンもあってバランスがよい

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薬院のパン屋「loma」ロマです。自家製天然酵母や麹を使ったパンを中心に作っています。〠　福岡市中央区薬院3-7-15　 ※5月のお休み→日月火　営業時間11:00---売り切れまで　✆092-406-3518　 ☆麹のお問合せは→@y_agio

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住所	福岡県福岡市中央区薬院
最終更新	2021/5/5

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### コンセプト「おかわりしたくなるやさしいパン」マツパンでは、赤ちゃんの離乳食としても食べられるやさしい素材を使用した、こだわりのパンが毎日焼き上がっています。特別感のあるパンというより、小麦本来の香りをちゃんと感じられるような”いつも食卓にあって、もっとおかわりしたくなるパン”がコンセプトです。 [ホームページ](http://matsu-pan.com/story.html)より ...