明太ペペロンチーノバケット ニンニクとバター、明太の香りが凄まじく、香りだけでお腹が空いてきます。 明太とニンニクとバターがすごく相性がよく、どんどん食べられるます。 フランスパンはまわりはしっかりカリっと、中はめんたいペペロンチーノのソー…
ダコタンバーガー 自家製サルミッチャ(生ソーセージ)季節の野菜をサンド 鮮やかな色の紫キャベツで一目でわかる存在感！ バンズにはゴマや押し麦がたくさんまぶしてあり、香ばしさと同時に体にも良さそうに感じる。 サルミッチャは粗挽きで食べ応えがあ…
4種のチーズとはちみつのクロックムッシュ ふわふわのパンにホワイトソースとチーズの塩味がきいていた。 パンのふわふわ感がソースとの馴染み、食感がたまらない！
雲仙ハムと糸島玉子のクロックマダム ふわふわのパンにハムの肉食、ホワイトソース、硬めの半熟卵がのっています。 雲仙ハムが肉汁たっぷりで、甘い玉ねぎとよく合う。 パンについてる蜂蜜でホワイトソースにも甘味がましている。
餡子のマリトッツォ 丁寧に煮込んだねっとり甘い高級小豆と、濃厚さっぱりな九州産生クリームを贅沢に使用したブリオッシュサンドです。 ホイップクリームがこれでもかというくらいたっぷり入っている。あんこは粒がしっかりしていて少しシャリっとするタイ…
バナナとチョコのボストック チョコレート味の食パンにダマンド生地とバナナを乗せて焼き上げました バナナの香りがよい、チョコ生地は甘すぎずほんのりビター。 上にはフィナンシェのようなしっとりした生地にスライスされたバナナが乗っている。 まわり…
イチジクとゴルゴンクリームのハニートースト カリジュワなトーストに、ブルーチーズの塩味、イチジクとハチミツの甘さが口の中で合わさったときなんとも言えない幸福感に包まれる商品 ゴルゴンゾーラの塩気とイチジクのフルーティな甘さが絶妙にマッチして…
イベリコ豚とキャベツのバルサミコチーズPizza 程よい脂が乗ったイベリコ豚を、バルサミコ(果実酢)でサッパリジューシーに仕上げました。 キャベツの食感も是非ご一緒に楽しんでください。 上面と底面はかりかり、中はしっとりしている。 濃厚な味…
厚焼きオムレツのサンドイッチ フワッフワに厚〜く焼いたオムレツを、しっとり食パンにサンド！ 大人気サンド！ しっとりとしたパンに、ほんのり甘いふわふわのオムレツがたっぷり入っています。 パンもオムレツもふわふわすぎて、一体になっているよう。
ン ドゥイヤとベーコンのピリ辛ロールパン 豚肉を唐辛子と熟成させたサラミ ンドゥイヤの風味がピリッと美味しいロールパン スパイシーなンドゥイヤが食欲そそる。 しっとりベーコンとの相性は抜群です。 エピのようなパンなので食べやすい！ パリッと…
メロンパン カリッカリのクッキー生地とふわふわのパンのギャップがすごい。 甘さ控えめでたくさん食べたくなる味。
カレンツ ラムレーズンの塩バターサンド 高級レーズン、カレンツレーズンをラムに漬け込んで、塩バターと合わせたラムレーズン好きにはたまらないサンド ふわふわのパンに滑らかな塩バタークリーム。 はちみつの香りを感じるクリームには酸味の効いた小粒…
クラフトボール 塩キャラメル カマンベール くるみなどの複数のナッツがねり噛まれた香ばしく、歯応えのあるパン。 塩味の効いた、苦み走ったキャラメルとカマンベールが挟まれています。 甘さを期待して食べるとかなり驚く、大人なパン。
ゴロゴロフルーツのチョコレートルヴァン イチジク、グリーンレーズン、クランベリー、ゴールデンレーズン、ブルーベリー、くるみがたっぷり入ったチョコレート風味のルヴァン(全粒粉、ライ麦、天然酵母を使用した、風味がしっかりとしたパン) ルヴァンの…
チョリソーとモッツァレラのpizza ピリ辛ソーセージにたっぷりのモッツァレラチーズが、絡み合うシンプルpizza ジューシーで食べ応えのあるチョリソーとトマトソースとモッツァレラがふんだんにつかわれています。 タバスコが使われているような…
サルシッチャと紫キャベツのpizza 自家製の生ソーセージとモッツァレラ、紫キャベツのマリネをたっぷりのせて焼き上げたpizza ピザは、クラストや表面はパリッと、クラムはふわっとしていて、具材の味をしっかりと受け止めています。 ジューシー…
amam dacotanのソーセージドッグ アマムダコタンのオリジナルソーセージを使用したソーセージドッグです 肉肉しくもいろいろなハーブが香るソーセージの食べ応えがたまりません たまに製造が追いつかない時がございます 大きな大きなソーセー…
レアチーズクリーム ベリーパン 中には水切りヨーグルト、カスタード、クリームチーズを配合したクリームが溢れんばかりに入ってます○ 外側にはベリーピューレがかけてあって、酸味と甘味のバランスがたまりません ベリーピューレがかけてあり、目を惹く…
プロシュートとブルーベリージャム ブルーチーズのハニートースト 厚切りのハニートーストに、プロシュートとブルーチーズが濃厚で、塩気がありはっきりとした味があります。 プロシュートの下に隠れているブルーベリージャムで爽やかさがでて食べやすい。…
イチジクのファーブルトン ブルターニュ地方の郷土菓子のファーブルトン まるでフレンチトーストのようなしっとりとした焼き菓子です ドライイチジクをトッピング！
チョコパン 水切りヨーグルト バターサンド 柔らかチョコパンに水切りヨーグルトのバタークリームがさわやかなサンド
アマムダコタンのパン ペルデュ サレ バゲットに卵液を浸し、チーズ、ベーコンを挟んでカリカリに焼き上げた、ビールにもぴったりのパン 甘くないフレンチトースト、中は卵液がしみてしっとりしている。 下のチーズとベーコンが出す優しい塩気がたまごと…
ガーリックバケット パセリの風味がさわやかな、特製ガーリックバターをたっぷり塗り込んで焼き上げたバケット クラストはバリバリ、クラムはふわふわ！ 特製ガーリックバターが染み込んだ、とろとろになった部分はたまりません！ 噛むとジュワッと溢れ出…
キング厚焼きオムレツサンド 厚焼き玉子サンドの上をいく、厚焼きサンド その名も「キング厚焼きオムレツサンド」 完成です いつものオムレツサンドの倍量の玉子を使っているので、ほぼ玉子になっちゃいましたが、玉子でお腹いっぱいにしたいという願望の…
自家製ツナとキュウリのマリネ 黒ごまとリュスティックサンド ブリを香味野菜、ハーブ、フルーツの香りを移したオイルで3時間じっくり煮込んだ特製ツナを、これまた香りよくマリネしたシャキッとキュウリとサンドしました 黒胡麻がたっぷり入った風味豊か…
フランクフルトロール アマムダコタンのオリジナルソーセージをまるっと入れて、マスタードを塗って焼き上げました。 ふかふかのパンを噛むと、アマムダコタンのソーセージから溢れ出る肉汁、マスタードとはちみつが楽しめます。 マスタードは入っています…
amam dacotanのソーセージドッグ 大麦や穀物がふりかけられたカリカリ、ふわふわのパン。 パンには甘くニンニク？香るキャベツコールスローと存在感たっぷり、ジューシーなソーセージがドーンっと挟まれています。 ボリュームたっぷりで
アマムダコタンの黒ごまリュスティック 餡子とピスタチオ練乳 黒ごまのリュスティックに餡子とピスタチオ練乳が入った贅沢サンド 黒ごまの香りが香り豊かさリュスティックと餡子の優しい甘さ、ピスタチオ練乳クリームの甘く滑らかで美味しい。 ごまの香り…
アマムダコタンのほうじ茶大納言食パン 濃厚で芳醇なほうじ茶の香りの食パン！ 大納言は甘く煮詰められています。 ほうじ茶だけだと苦いが、大納言が入っていることでちょうど良い甘さと苦さの味になっています！
トマトロデヴ 自家製トマト酵母から作ったキタノカオリ100%のトマト風味リュスティック パリパリのクラストにふわふわもちもちのクラム。 その食感と同時に、トマトの酸味が口に広がります！そのまま食べてもいいし、オリーブオイルやはちみつをつけて…
アマムダコタンのあおさのリュスティック 食べる前からあおさが香り、かじるとさらに香りが凄く広がります。 プレーンなリュスティックのようにあおさの塩気はそれほどない、パンそのものの甘みを感じる。 外はカリっと中はもっちり、クセになる味。
アマムダコタンの自家製ツナとレンコンマリネ黒ごまリュスティックサンド ブリを香味野菜、ハーブ、フルーツの香りを移したオイルで3時間じっくり煮込んだ特製ツナをシャキシャキのレンコンとサンドしました 風味豊かな黒胡麻のリュスティックにオイルの効…
アマムダコタンの粗挽きキーマカレー ナスのアラビアータドッグ スパイシーな香りの粗挽き肉のキーマカレーと、香ばしくグリルしたナスをサンド ピリ辛のトマトソースが決めて ひき肉がゴロゴロと入っています。 トマトソースは辛味が強い！ 一番下にキ…
アマムダコタンのじゃガチーソルト たっぷりの皮付きじゃがいもをパン生地と練り込んで、チーズで包んでカリッカリにプレスして焼き上げました。 ビールにものすごく合います。 カリカリに焼き上げられたチーズにふわふわのパンにが包まれています。 中に…
アマムダコタンのスコーン(スコーンじゃないかも…) 一番外側はサクサク食感、中はふわふわの食感 かむほどに甘みがある、何もつけなくても、甘みがあるのでくせになる。 きな粉みたいな香ばしさがあります。
アマムダコタンのバナナティーパウンドブレッド たっぷりのバナナとアールグレイを練り込んだおやつパン。 蒸しパンのような柔らかさで冷やして食べても美味しい仕上がりです。 紅茶の香りに包まれた、柔らかなパウンドケーキ。 口にすると、練り込まれた…
アマムダコタンの食パン 手のひらサイズの小さな食パン お一人様でも食べやすいサイズです。
たっぷりクリームの塩パン びっくりするくらいの、たっっっぷりのカスタードを詰め込んだ塩パン。 持つと重く、中にはクリームが隙間なくみっちり詰まっている。 揚げパンのような生地は塩気がきいており、クリームのほんのりした甘さをひきたてている。 …
