アマムダコタンのパン　ペルデュ　サレ

アマムダコタンのパン　ペルデュ　サレ バゲットに卵液を浸し、チーズ、ベーコンを挟んでカリカリに焼き上げた、ビールにもぴったりのパン 甘くないフレンチトースト、中は卵液がしみてしっとりしている。 下のチーズとベーコンが出す優しい塩気がたまごと合っていて美味しい！ フランス語でペルデュは失われたという意味で、パン　ペルデュは時間が経って硬くなってしまったパンを指すそうです、そのパンを美味しくリメイクするために考案されたそうです！ サレは塩味、ちなみにシュクレは甘い。

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