リップタウアー

リップタウアーカッテージチーズベースの中には玉ねぎ、アンチョビ卵、ピーマン、マスタード、パプリカをミックス。濃厚なカッテージチーズの中に具材が刻まれてサンドされています。ピーマンとパプリカのシャキシャキ食感が残っています。マスタードのスパイシーさとパンにまぶされている塩の塩気が合います。

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カイザーゼンメルしっかりしたクラストとふわふわのクラム。塩味のある素朴な味わい。カイザーゼンメルは伝統的なオーストリアのパンで、地方によって呼び方が違う。カイザーゼンメルのカイザーの由来は諸説あるが、皇帝の王冠に似ている形状を指して…

カイザーゼンメル(ケシの実) カイザーゼンメルに沢山のケシの実がまぶされ、ところどころに塩の結晶が配置されています。

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